Pão de mel com chocolate branco
Então, confira esta receita de pão de mel com chocolate branco. Ele é delicioso, rende 50 unidades e fica pronto em apenas 40 minutos, ou seja, dá para preparar para uma ocasião especial ou uma reunião de família. Além disso, o pão de mel com chocolate branco pode servir para enviar na lancheira dos pequenos para escola
Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de margarina
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (café) de canela em pó
- 1 pitada de cravo-da-índia em pó
- 3 colheres (sopa) de mel
- 1 pitada de noz-moscada ralada
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de água (aproximadamente)
- 350g de chocolate branco fracionado derretido
- Confeitos de bolinhas brancas e pretas para decorar
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a margarina, a farinha, o amido, o açúcar, o chocolate, o mel e as especiarias até formar uma farofa.
- Junte o ovo e a água, aos poucos, até formar uma massa homogênea.
- Se necessário, pingue mais água.
- Em seguida, modele bolinhas pequenas com as mãos, achate levemente e coloque, uma ao lado da outra, em uma forma grande forrada com papel-manteiga.
- Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por 15 minutos ou até firmar e dourar levemente.
- Deixe esfriar. Banhe no chocolate derretido, escorrendo o excesso, e coloque em uma forma forrada com papel-manteiga.
- Polvilhe com confeitos. Por fim, leve à geladeira até secar e sirva.