Suflê de milho-verde
O suflê de milho-verde é um acompanhamento simples, fácil de preparar e bastante econômico. A receita leva ingredientes que você provavelmente tem em casa: milho-verde, leite, ovo, queijo ralado, manteiga, farinha de trigo e sal. O prato combina bastante com carnes e aves. Confira como fazer!
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de leite
- 1 lata de milho-verde
- 1 colher de chá de sal
- 3 colheres de sopa de queijo ralado
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
Modo de Preparo
1. No liquidificador, coloque 3 ovos, 1 xícara de chá de leite, 1 lata de milho-verde, 1 colher de chá de sal, 3 colheres de sopa de queijo ralado, 3 colheres de sopa de manteiga e 4 colheres de sopa de farinha de trigo. Bata até obter uma mistura homogênea.
2. Transfira a mistura para um refratário untado.
3. Leve para assar em forno preaquecido por 30 minutos ou até dourar.