Macarrão de panela de pressão com calabresa
Sugestão para almoço ou jantar prático, o macarrão de panela de pressão com calabresa é uma receita rápida, fácil de fazer e que leva poucos ingredientes. O prato fica bastante cremoso com creme de leite e queijo muçarela.
Ingredientes
- 1 fio de azeite
- 400 gramas de linguiça calabresa em cubos
- 1 cebola picada
- 240 gramas de molho de tomate
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Meio litro de água
- Meio quilo de macarrão penne
- 1 lata de milho
- 400 gramas de queijo muçarela em cubos
- Queijo ralado a gosto
Modo de Preparo
1 Em uma panela de pressão, coloque 1 fio de azeite, 400 gramas de linguiça calabresa em cubos e 1 cebola picada. Misture e deixe dourar.
2 Adicione 240 gramas de molho de tomate, 1 lata de creme de leite sem soro, meio litro de água e meio quilo de macarrão penne. Tampe a panela e deixe cozinhar por 5 minutos após pegar pressão.
3 Espere sair a pressão, abra a panela e acrescente 1 lata de milho e 400 gramas de queijo muçarela em cubos. Misture, finalize com queijo ralado e sirva em seguida.