Grand Gateau por Nathália Tomaz
Ingredientes
- 1 ovo
- 4 colheres de leite
- 3 colheres de óleo
- 2 colheres de chocolate em pó
- 4 colheres de açúcar
- 4 colheres de farinha de trigo
- ½ colher rasa de fermento
- 1 picolé Perfetto Strondo Love Story
- Meia barra de chocolate
- Morango picado
- Leite condensado
Modo de preparo
Massa
- Quebre o ovo em uma tigela, adicione 4 colheres de leite, 3 colheres de óleo, 2 colheres de chocolate em pó, 4 colheres de açúcar, 4 colheres de varinha de trigo e ½ colher rasa de fermento.
- Misture bem e leve ao micro-ondas por 2 minutos e meio. Reserve.
Ganache
- Derreta meia barra de chocolate no micro-ondas e reserve.
- Coloque o picolé na massa que estava reservada.
- Complete com uma camada de morango, uma camada de ganache e finalize com bastante leite condensado e uma leve camada de morango. - Pronto!