Descubra como preparar torta salgada de liquidificador
A grande vantagem deste delicioso prato são suas opções para servir: perfeito para um lanche da tarde mas também ideal para uma boa refeição. De forma simples, aprenda como fazer torta salgada de liquidificador!
INGREDIENTES
1 xícara de farinha de trigo sem fermento
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo ou azeite
2 ovos inteiros
2 colheres de sopa de queijo ralado
1/2 tablete de caldo de carne ou de frango
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 kg de peito de frango cozido e desfiado
1/2 lata de milho verde
1/2 lata de ervilha
1/2 lata de azeitonas
1/2 cebola picadinha
1/2 tomate grande
300 g de queijo mussarela (opcional)
2 dentes de alho
Coentro opcional
Margarina
1 creme de leite (opcional)
MODO DE PREPARO
1. Junte o leite, farinha de trigo, ovos, queijo ralado, óleo e o caldo no liquidificador, bata por 3 minutos. Depois de bater coloque o fermento em pó e bata mais um pouquinho.
2. Coloque na panela o alho amassado, a cebola e a margarina. Refogue e em seguida coloque o frango desfiado.
3. Desligue o fogo e coloque os ingredientes restantes.
4. Polvilhe a forma com margarina e farinha, e em seguida coloque metade da massa, o recheio, por cima o queijo mussarela e coloque o resto dos ingredientes.
5. Leve ao forno médio por 25 a 30 minutos.
OBSERVAÇÕES:
Tempo de preparo: Até 1 hora
Serve: Até 10 porções
Dificuldade: Fácil
Fonte: Receitas da Hora