A receita do dia desta segunda-feira (12/09) ensina como fazer coxinha doce de brigadeiro e morango, uma ótima opção para matar a vontade de doce. Confira os ingredientes e o modo de preparo dessa delícia.
Ingredientes
- 1 caixa de leite condensado - 8% de gordura
- Meia caixa de creme de leite
- 4 colheres de chocolate em pó 50%
- 300 gramas de amendoim sem sal picado
- 10 morangos grandes
Modo de preparo
- Coloque os ingredientes na panela. Use fogo médio para não queimar.
- Mexa o tempo todo bem devagar para o brigadeiro ficar cremoso.
- Deixar esfriar em temperatura ambiente por 4 horas, coberto por papel filme, para não açucarar.
- Higienize e tire os cabinhos do morango.
- Utilize luvas para enrolar os brigadeiros, sem untar as mãos.
- Coloque o morango dentro do brigadeiro feche e passe no amendoim picado.