Manteiga caseira
Mas vai muito além disso: você pode apostar em receitas sem conservantes e bem mais saudáveis. Então, para te ajudar nessa tarefa, te ensinamos o passo a passo de como fazer manteiga caseira! Não precisa se preocupar, porque essa receita é bem fácil de fazer. Pois é, tudo o que você vai precisar será 1 garrafa de creme de leite fresco e sal para não deixá-lo doce. Já pensou que seria tão fácil preparar manteiga na sua própria cozinha?
Ingredientes da Manteiga caseira:
- 1 garrafa de creme de leite fresco (550g)
- 1 colher (café) de sal
Modo de preparo:
- Coloque o creme de leite na batedeira e bata em potência alta por 10 minutos, desligando a batedeira na metade do tempo.
- Em seguida, adicione o sal e bata novamente por 5 minutos.
- Desligue a batedeira, retire o excesso de água que se forma e bata novamente por 5 minutos na batedeira.
- Retire novamente a água que se formou.
- Coloque em uma manteigueira e sirva.
- Se desejar, reserve na geladeira.