Salada de frutas como creme de limão
Carnaval é sinônimo de festa, alegria e, claro, muita comida boa. Seja aproveitando o feriado sozinho ou chamando os amigos para uma festa temática, vale preparar uma refeição especial para marcar a folia. Para ajudar você a decidir o que preparar nesses dias, confira as sugestões de receitas de comidas de carnaval.
INGREDIENTES
- Frutas de sua preferência (morango, maçã, kiwi, manga, mamão, pêra, melancia etc)
- 1 copo de suco de laranja ou o caldo (suco) da melancia
CREME DE LIMÃO:
- 1 lata de leite condensado
- Suco de 2 limões grandes (ou se não tiver coloque 4 limões pequenos)
A salada de frutas é uma sobremesa bem leve, ideal depois de um almoço farto.
MODO DE PREPARO
- Corte as frutas em quadradinhos e misture ao suco de laranja.
- Junte o leite condensado ao suco de limão e leve ao fogo até ferver, ou se preferir bata no -liquidificador e coloque na geladeira.
- Depois de pronto, misture esse creme às frutas. Sirva gelado.
- Dica: o caldo que eu falo é o suco que solta da melancia quando ela descongela.