Quem não gostaria de acordar com barulho na cozinha e saber que o filho está cozinhando para preparar um belo café fda amnhã, hein?. Apesar da bagunça, faz a correria do dia a dia ficar mais doce", declara a participante brasileira do Hell’s Kitchen Portugal.
Para comemorar a data, ela ensinou uma receita deliciosa de waffles para o café da manhã das mamães, que podem ser preparadas ao lado dos filhos. "Uma bagunça deliciosa. Como qualquer Chef, fiquei de olho para garantir um resultado final perfeito".
Ingredientes:
120g de trigo
100ml de leite
100ml de iogurte
25g de açúcar
25g de manteiga
3g de fermento em pó
Sal e baunilha
Preparo: Aqueça o leite com a manteiga e bata à mão com o ovo e iogurte. Adicione os demais ingredientes e bata à mão até ficar homogêneo. Despeje uma medida na máquina de waffle seguindo as instruções do equipamento. Sirva com mel ou geleia. A mesma receita pode ser usada para fazer massa de panquecas.