Banana flambada com sorvete de creme
Que tal uma sobremesa diferente, mas simples de fazer? A banana flambada com sorvete de creme é a opção que se enquadra perfeitamente nesse papel. Feita em apenas 25 minutos e com poucos passos, este doce agrada até quem não é fã da fruta. Confira!
Ingredientes da banana flambada com sorvete de creme
- 4 bananas-nanicas
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1/2 colher (chá) de canela em pó
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1/3 de xícara (chá) de conhaque
- 4 bolas de sorvete de creme
Modo de preparo
- Corte as bananas ao meio no comprimento e divida ao meio.
- Reserve.
- Derreta a manteiga, junte o açúcar, a canela e misture até obter uma pasta.
- Acrescente a baunilha e mexa bem.
- Flambe o conhaque e jogue na panela. - Junte as bananas e cozinhe por 4 minutos.
- Coloque as bananas em 4 potes e disponha uma bola de sorvete em cada. - Decore como desejar.