Uma ótima sugestão é rechear o pastelão com um molho de frango desfiado, mas você pode optar por outro recheio de sua preferência. Para o preparo, já separe um refratário transparente e retangular, untado com margarina. Confira como fazer a receita no liquidificador!
Ingredientes - Pastelão
- 1 copo de leite
- 1 e meio copos de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de queijo ralado
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1 tomate cortado
- Meia cebola cortada
- margarina pra untar
- frango desfiado, carne moída, camarão ou outra opção de sua preferência para o recheio
Modo de Preparo - Pastelão
1. Bata no liquidificador todos os ingredientes.
2. Em um refratário transparente e retangular, untado com margarina, coloque metade da massa.
3. Em seguida, coloque o frango desfiado ou outro recheio de sua preferência e depois cobre com a outra metade da massa.
4. Leve ao forno quente por vinte a trinta minutos.