Aprenda a preparar um delicioso pãozinho de leite condensado com coco

Pãozinho de leite condensado com coco

Experimente esta receita de pãozinho de leite condensado com coco. A massa fica fofinha e o recheio bem cremoso. Veja a receita completa abaixo e prepare para deixar as visitas boquiabertas no próximo café da manhã ou da tarde com convidados.

Ingredientes do pãozinho de leite condensado com coco

- 2 tabletes de fermento biológico fresco (30g)

- 3 colheres (sopa) de açúcar

- 1 colher (chá) de sal

- 1/2 xícara (chá) de leite morno

- 1 lata de leite condensado

- 1/2 xícara (chá) de água

- 2 ovos

- 1/2 xícara (chá) de óleo

- 500g de farinha de trigo

- Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar

- 1 gema para pincelar

- Coco ralado para polvilhar

A massa fica fofinha e o recheio bem cremoso. Veja a receita completa abaixo e prepare para deixar as visitas boquiabertas no próximo café da manhã ou da tarde com convidados.

Modo de preparo

- Dissolva o fermento no açúcar, amassando com um garfo, e misture com o sal, o leite, metade do leite condensado, a água, os ovos e o óleo. 

- Junte a farinha, aos poucos, e sove até desgrudar das mãos. 

- Cubra e deixe descansar por 1 hora. 

- Modele bolinhas com a massa e coloque em uma fôrma grande untada e enfarinhada, deixando espaço entre elas. 

- Cubra e deixe descansar por mais 40 minutos. 

- Pincele com a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar. 

- Assim que retirar do forno, regue com o leite condensado restante, polvilhe com coco ralado, deixe esfriar e sirva em seguida.