Almôndegas gigantes
Siga-nos no
Almôndegas gigantes
Ingredientes
- 1kg de carne moída
- 1 cebola ralada
- 2 pãezinhos embebidos em água e espremidos
- 2 ovos
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
Recheio
- 300g de muçarela ralada
- 250g de presunto picado
Molho
- 2 latas de molho de tomate de sua preferência
Modo de preparo
- Coloque os ingredientes da massa em uma tigela e misture bem.
- Abra em 6 partes formando um círculo, acrescente o presunto e a muçarela e feche a massa.
- Em uma panela, coloque o molho e, quando estiver fervendo, ponha as almôndegas.
- Deixe cozinhar com a panela tampada por 30 minutos ou até que esteja cozida.
- Retire do fogo e sirva com o molho.
Carregue mais
Tópicos