Batata frita na pressão
Ingredientes da batata frita na pressão
- 1kg de batata sem casca cortada em palitos
- Óleo suficiente para cobrir a batata
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela de pressão, coloque a batata e cubra com óleo.
- Tampe a panela, retire o pino e leve ao fogo baixo por 30 minutos.
- Desligue o fogo, deixe o ar sair naturalmente e remova a tampa.
- Retire a batata, escorra em papel-toalha e tempere com sal.
- Se desejar, sirva acompanhada de ketchup e mostarda.
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