Tender de Natal
2 tendes, 1 xícara de suco de laranja, 1 xícara de vinho seco, 1/2 xícara de mostarda, 1/2 xícara de mel, cravo para decorar
Farofa
500g de farinha de milho, 500g de toscana suína, 100g de passas, 100g de azeitonas preta, pimenta, cebola a gosto, cheiro verde a gosto
Acompanhe o modo de preparo no vídeo abaixo: