Tapioca de beterraba
Ingredientes:
01xícara de tapioca ou fécula de mandioca;
1/2 xícara de suco concentrado sem coar de beterraba e
Sal a gosto.
Modo de preparo
Coloque a tapioca numa tigela, acrescente o sal e em seguida comece a hidratar a tapioca com o suco de beterraba, depois peneira a massa para que a tapioca fique uniforme, em seguida leve uma frigideira com antiaderente ao fogo médio para assar a tapioca. Pode rechear a tapioca com o recheio de sua preferência ou simplesmente com manteiga ou margarina, decore pra ficar mais apetitosa.
Receita do suco de beterraba
Ingredientes:
01 beterraba média
01 xícara de chá de água filtrada.
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e triturar bem até obter uma massa homogênea.
Suco de cenoura
Ingredientes
01 cenoura grande
01 xícara e 1/2 de água filtrada
Modo de preparo
Coloque os ingredientes no liquidificador e triturar bem até obter uma massa homogênea.
Suco de espinafre
03 xícaras de folhas de espinafre
01xícara e 1/2 de água filtrada
Modo de preparo Coloque todos os ingredientes no liquidificador e triturar bem.