Receita: Salada à Brasileira
1 manga rosa;
1/2 maço de alface americana;
1 xícara de queijo coalho tipo ralado;
Orégano, salsa e coentro a gosto;
Mostarda
Para o Molho:
Azeite;
1 colher de orégano;
1 colher de mostarda;
Salsa e coentro a gosto
Modo de Preparo:
Pique as folhas do alface em tamanho médio e faça uma camada na bandeja. Corte a manga em cubos e coloque por cima. Após isso, acrescente o molho e finalize com o queijo coalho.