O programa Revista Meio Norte dessa quarta-feira (22), recebeu a chef Larissa Batista, no quadro Cozinha, que ensinou na preparar uma deliciosa base de caranguejo. A receita além de super fácil é uma delícia. Confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo do prato.
Base de caranguejo:
Ingredientes:
1 kg de carne de caranguejo
200 g de cebola picada
200 g de pimentão picado
200 g de tomate picado
3 dentes de alho picados
2 pães dormidos
100 ml de leite integral ou de sua preferência
Sal a gosto
Colorau
Modo de preparo
Refogue o alho , a cebola ,o pimentão e o tomate. em seguida coloque a carne de caranguejo e refogue e coloque o colorau a gosto e o sal. por fim bata no liquidificador o pão com o leite e coloque no refogado pra dar cremosidade.