Receita: Costelinha de porco agridoce
INGREDIENTES:
500g de costela de porco
2 dentes de alho
1 pitada de sal
2 colheres de açucar mascavo
1 colher (chá) de alecrim
1 suco de uma laranja
MODO DE PREPARO:
Tempere a costelinha com sal, alho e alecrim. Esquente a panela, coloque o açucar e, em seguida, vá cozinhando até fritar.
VINAGRETE DE FEIJÃO VERDE
INGREDIENTES:
200g de feijão verde (cozido com sal)
1 tomate picado
1 cebola picada
1 pimentão picado
limão e cheiro verde a gosto
Sal e azeite para temperar