RECEITA: CEVICHE PERUANO
INGREDIENTES:
-peixe branco
-suco de limão
-vinagre
-cebola roxa
-sal a gosto
-cebolinha
-gergelim
MODO DE PREPARO:
Corte o peixe em cubos, adicione o suco de limão, o vinagre de álcool, sal e as cebolas laminadas. Deixe marinar por cinco minutos. Por fim, acrescente o gergelim e siva.