Receita: Bolo Naked Cake de leite ninho
Ingredientes:
500g de manteiga
12 Ovos
4 e 1/2 de açúcar
6 xícara de trigo com fermento
1/2 de água
Coloque a manteiga com o açúcar e bata até ficar cremoso, coloque os ovos com as gemas peneiradas de 2 em 2 depois acrescente o trigo e adicione a água e e bata. Coloque para assar forno médio baixo (180 graus por 45 a 50 minutos)
Calda de leite ninho:
7 colheres de sopa de leite ninho
3 latas de leite condensado
2 de creme de leite
1 colher de sopa de manteiga
Leve tudo ao fogo alto e mexa até dar o ponto de fervura. Baixe o fogo e vá mexendo até a calda ficar grossa.