Nesta segunda-feira tivemos o preparo de um Vatapá!

Culinária

A empresária Marinalda Oliveira é nossa convidada na cozinha. Ela ensinou como fazer Vatapá, um prato típico da culinária afro-brasileira. E claro, ela já compartilhou como preparar ess delícia, anota aí e segunda não perde o Revista!

Vatapá

Ingredientes

1/2 Camarão seco

1/2 Camarão fresco 

Azeitonas

Azeite de dendê 

Trigo

Tempero pronto

Cheiro verde 

Pimentão 

Cebola

Tomate

Leite 

Sal a gosto

Modo de preparo

Tempera camarão fresco com é de casa 

Prepara molho com todos os temperos com camarão seco 

Junta ao camarão fresco deixa marinando por meia hora 

Em uma panela coloque o azeite de dendê refogue o camarão mexer. 

E acrescentar o leite com o trigo e esperar da ponto e está pronto.

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