Receita: Carpaccio de salmão
Ingredientes:
- Salmão
- 2 limões
- Azeite de Oliva
- Tomate cereja
- Sal
Modo de Preparo:
Esprema o limão sobre as lâminas de salmão e deixe marinar por 5 a 10 minutos. Escorra bem, disponha o salmão num prato e regue azeite. Deixe marinando por 20 a 30 minutos na geladeira. Sirva com molho teriaki e shoyo. Bom apetite!