Hoje o nosso Chef Adão trouxe uma deliciosa receita e fácil de fazer. Pegue a caneta e papel e vamos lá!!
INGREDIENTES:
2 peitos de frango
sal e pimenta-do-reino
3/4 xícara de água
1/4 xícara de arroz cru
1 colher de cebolinha verde picada
1 cenoura descascada e ralada
1 pimentão verde, cortado em quadrinhos
1 colher de casca ralada de laranja
1 xícara de suco de laranja
1 colher de maisena
1 pitada de sal
MODO DE FAZER:
Tempere os filés de frango com o sal, o alho e o suco de limão. Coloque sobre cada filé 2 pedaços de cenoura e 2 de vagem. Enrole-os e prenda com um palito. Numa frigideira, doure os filés no azeite e junte o caldo de galinha, cozinhando até amaciarem. Polvilhe-os com a salsinha picada e sirva.