Ingredientes:
250g de fígado de bode
200g de bofe
200g de coração e língua de bode
250g sangue de bode
200g carne de cabeça de bode
sal e pimenta do reino a gosto
1 tomate, 1 pimentão
1 cebola, 3 dentes de alho
gengibre ralado
100ml de leite de coco
cheiro verde a gosto
rendimento: 5 porções
REVISTA MN: Chef Adão traz mais uma receita... por redemeionorte