Filé de peixe em camada
1 kg de filé de peixe
suco de 1 limão
sal a gosto
pimenta do reino
colorau
1 xícara de creme de cebola
3 colheres de farinha de trigo
1 cebola
1 pimentão verde
1 pimentão vermelho
1 batata inglesa
1 batata doce
1 cenoura
1 chuchu
2 ovos cozido
1 xícara do caldo do cozimento das verduras
1 xícara de água de coco
culinaria-REVISTA MN 04 09 13 por redemeionorte