Receita: Pizza de liquidificador
Ingredientes
Massa:
1 xícara de (chá) de leite
1 ovo
1 colher de (chá) de sal
1 colher de (chá) de açúcar
1 colher de (sopa) de margarina
1 e 1/2 xícara de (chá) de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1/2 lata de molho de tomate.
Recheio:
250g de mussarela ralada grossa
2 tomates fatiados
Azeitona
Orégano a gosto
Modo de Preparo:
No liquidificador bata o leite, o ovo, o sal, açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó até que tudo se misture.
Despeje em uma assadeira para pizza, untada com margarina, leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos.
Retire do forno e espalhe o molho de tomate, cubra com mussarela ralada, as fatias de tomate e orégano a gosto. Leve novamente ao forno até derreter a mussarela.