Verônica Lima ensina receita criada por ela e você também pode fazer na sua casa.
Ingredientes:
-1 quilo e meio de pernil de carneiro cortado em pedaços e temperado com alho,cebola e tempero misto de um dia para o outro.
-1 quilo de uva
- 1 litro de vinho branco seco
-3 colheres de sopa de óleo
-1 colher de sopa de coloral
Modo de Preparo:
Doura o carneiro no óleo;
Acrescente metade das uvas batidas no liquidificador e o litro de vinho;
Leve para a pressão por 25 minutos;
Acrescente o restante das uvas,retire e sirva com arroz branco e salada!
Hummm, uma delícia!