Um dos negócios mais rentáveis em todas as regiões do país, é preparar açaí para vender. Essa frutinha roxa, original da região norte do Brasil, se popularizou, e hoje é consumido principalmente, por praticantes de esporte, pois o açaí é uma potente fonte de energia.
O açaí tem diversos benefícios para a saúde demonstrados pela ciência. Essa frutinha tem propriedades rejuvenescedoras, ou seja, ela é capaz de adiar o envelhecimento com suas propriedades antioxidantes. Outra característica importante do fruto, é a sua habilidade em acelerar o crescimento da musculatura, pois possui substâncias como o aminoácido, que auxiliam no crescimento muscular.
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