As festas de final de ano são sempre recheadas por pratos típicos da época. Cada família tem sua tradição, mas normalmente peru, Chester, carne de porco e bacalhau têm lugar garantido na mesa dos brasileiros no Natal ou no Ano Novo. E escolher os vinhos para acompanhar estes pratos nem sempre é tarefa das mais fáceis! São diversos pratos consumidos por muitas pessoas com paladares diferentes na mesa refeição. Como harmonizar corretamente? Como agradar todo mundo? Como não errar na quantidade?
Por isso, o Programa Gente & Negócios entrevistou um especialista e tirou toda as suas dúvidas.