Leite e queijos foram encontrados em condições precárias, com presença de moscas e medicamentos no local, na manhã desta quinta-feira (6), em uma propriedade na zona rural de Rosário Oeste (MT), durante uma operação de combate ao comércio irregular desses produtos. Segundo a Polícia Civil de Mato Grosso, as vacas estavam sendo ordenhadas de forma ilegal.
A ação foi realizada em conjunto com a Vigilância Sanitária de Rosário Oeste. Os agentes flagraram funcionários cometendo o crime para a produção e venda de leite e queijo. Um homem, de 45 anos, foi preso em flagrante por crime contra as relações de consumo, previsto em lei que proíbe vender, manter em depósito para venda, expor à venda ou, de qualquer forma, entregar matéria-prima ou mercadoria em condições impróprias ao consumo.
O material perecível foi descartado, e o instrumento de ordenha apreendido. O delegado Mauro Cristiano Perassoli Filho, titular da Delegacia de Rosário Oeste, destacou que o comércio irregular de leite e derivados representa um sério risco para a saúde pública.
“Produtos vendidos fora das normas sanitárias podem estar contaminados e colocar vidas em risco. Além disso, esse comércio ilegal prejudica os produtores que trabalham de forma correta e compromete a confiança do consumidor. Por isso, é essencial denunciar qualquer atividade suspeita. Proteger a população passa também por garantir a qualidade e a segurança dos alimentos que chegam à nossa mesa”, afirmou o delegado.