Uma equipe da Diretoria Estadual de Vigil?ncia Sanit?ria (Divisa) vai ? Ceasa (Centrais de Abastecimento), nesta sexta-feira, 29, orientar os permission?rios sobre os cuidados que devem ter com o manuseio dos alimentos. Coordenados pela diretora da Divisa, Tatiana Chaves, t?cnicos da Divisa e do Centro de Refer?ncia em Sa?de do Trabalhador (Cerest) v?o visitar os boxes e a pra?a de alimenta??o, informando sobre a legisla??o sanit?ria de prote??o ? sa?de do trabalhador.
Segundo a diretora-presidente da Ceasa, Lucile Moura, a visita dos fiscais de alimentos, de saneamento e de sa?de do trabalhador tem como objetivo orientar os permission?rios sobre os procedimentos que devem adotar em rela??o ao manuseio dos produtos com os quais trabalham. Ela tamb?m afirma que a proposta ?, a partir dessas informa?es, que os permission?rios da Ceasa ofere?am sempre produtos e servi?os com melhor qualidade aos usu?rios.
Al?m das visitas aos boxes e aos restaurantes, a equipe da Divisa vai ministrar palestras sobre higiene e seguran?a no trabalho, orienta?es posturais e motiva??o no trabalho. As atividades come?am ?s 8 horas.