A Universidade Estadual do Piauí terá em um tempo máximo de 90 dias um restaurante universitário. As obras já começaram e estão sendo construídas em um espaço de 300 metros quadrados.
Serão investidos nessa obra R$ 254.556,94, os recursos são oriundos do Ministério do Desenvolvimento Social e Combate a Fome do Estado, em parceria com a Sasc.
O restaurante faz parte de um projeto elaborado pela diretoria da unidade de segurança alimentar e nutricional da Sasc e conta com a parceria da Uespi.
Inicialmente o restaurante irá fornecer 300 refeições diárias para atender os universitários. O valor das refeições ainda não foi definido.
Atualmente, a Uespi conta com dezenas de pontos de alimentação distribuídos por toda a universidade, que supri momentaneamente as necessidades dos estudantes.