O diretor-geral do Emater (Instituto de Assist?ncia T?cnica e Extens?o Rural do Piau?), engenheiro agr?nomo Francisco Guedes, esteve nos dias 24 e 25 de janeiro nos munic?pios de Miguel Alves, a cerca de 150 km ao norte de Teresina, e S?o Pedro do Piau?, a 100 km ao sul da capital, na regi?o do M?dio Parna?ba. A visita teve como objetivo mostrar a uma equipe de t?cnicos da Eletrobras a viabilidade econ?mica do aproveitamento integral do coco baba?u.
No assentamento Centro do Designo, em Miguel Alves, os t?cnicos conheceram m?quinas que separam todas as partes do coco baba?u sem causar nenhuma perda. O equipamento foi desenvolvido pelo empres?rio Francisco Ramos, de Miguel Alves, que h? oito anos vinha estudando uma maneira de reduzir as perdas e otimizar o beneficiamento do coco.
De acordo com Guedes, o Governo do Estado elabora um projeto, em parceria com a Eletrobras, para a instala??o de uma unidade piloto de beneficiamento do coco baba?u, que dever? ser instalada no munic?pio de S?o Pedro do Piau?. A unidade produzir? biocombust?veis como o etanol e vai incentivar a produ??o de artesanato que vai beneficiar agricultores familiares de cerca de 10 munic?pios da regi?o.
?O Emater vai disponibilizar t?cnicos para divulgar esse tipo de atividade, mostrando a import?ncia econ?mica de agrega??o de renda aos agricultores. Outra forma de incentivo ? a mobiliza??o para que estes trabalhadores atuem atrav?s do associativismo e cooperativismo?, finaliza Guedes.