Em 2023, realizar compras nos supermercados tornou-se, em geral, um pouco mais econômico. Segundo dados do Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) divulgados nesta quinta-feira, 11, pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), houve uma diminuição média de 0,52% nos preços dos alimentos ao longo do último ano, enquanto a inflação geral alcançou 4,62%.
As reduções nas gôndolas foram lideradas pelo óleo de soja, que apresentou uma expressiva diminuição de 28%. Dentre os destaques, uma lista abrangente de carnes, sendo a picanha, a alcatra e o filé mignon, com quedas em torno de 10%. O preço do quilo do acém registrou uma redução de 11,9%, enquanto o da paleta, também conhecida como pá, caiu 12,6%.
Para além dos alimentos, 2023 também testemunhou quedas significativas em produtos que, durante a pandemia, sofreram aumentos consideráveis. Isso inclui o etanol, que encerrou o ano 8,2% mais barato, e o diesel, com uma redução de 7,8%, apesar do aumento de 12% na gasolina. O botijão de gás também integra a lista de alívio, com uma redução de quase 7%.
Por outro lado, passagens aéreas e outros alimentos, como frutas e azeite, destacaram-se entre os itens que mais aumentaram. A seguir, veja as maiores reduções entre os alimentos e outros itens.
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