Compre bem: Produtos orgânicos podem ser até 300% mais caros

"Imagine que eles são da horta da nossa casa". Com essas palavras, a nutricionista Tatiana Pereira explica o que são os produtos orgânicos que, cada vez mais, têm sido servidos nas mesas dos brasileiros. Criados ou produzidos sem agrotóxicos e conservantes, eles são mais saudáveis e há quem diga que são até mais saborosos, embora custem bem mais caro. A variação pode superar os 300%.

É preciso, porém, ficar atento ao selo que garante a procedência e dá a certeza de que os produtos seguem os padrões que os qualificam como orgânicos. A certificação é do Sistema Brasileiro de Avaliação da Conformidade Orgânica (SisOrg), do Ministério da Agricultura.