O mercado do café atingiu um marco histórico na bolsa de Nova York, impulsionado por oferta reduzida, demanda firme e um movimento especulativo sem precedentes. Na quinta-feira (6), o contrato futuro para março registrou alta de 1,56%, alcançando US$ 4,0395 por libra-peso. Com isso, o café acumula dez recordes consecutivos e valorização expressiva nos últimos doze pregões.
O cenário atual tem forte relação com a produção no Brasil, maior exportador mundial de arábica. Inicialmente, o mercado projetava uma safra de 70 milhões de sacas para 2025/26, mas a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) reduziu a estimativa para 51,8 milhões, uma queda de 4,4% em relação à temporada anterior.
Altas temperaturas e chuvas tardias
As dificuldades começaram em setembro de 2024, quando altas temperaturas prejudicaram lavouras no sul de Minas Gerais. A chuva tardia em outubro não foi suficiente para recuperar as áreas afetadas pela seca, contribuindo para a escalada dos preços.
Além da oferta limitada, a baixa nos estoques globais também impulsiona as cotações. Relatório do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) aponta que os estoques finais da safra 2024/25 devem cair 6%, atingindo o menor nível em 25 anos.
Segundo o analista Leonardo Rossetti, o café já acumula valorização de 26% neste ano, dobrando de preço desde dezembro de 2023. Para o consultor Lúcio Dias, o mercado financeiro tem papel crucial nesse movimento, já que a aposta contínua na alta dos preços estimula novos investidores a seguirem essa tendência.
queda nos preços
No curto prazo, especialistas não veem sinais de queda nos preços. Os cafeicultores seguem afastados das negociações, e a baixa liquidez dificulta as operações. Para Dias, a única possibilidade de alívio pode vir da arbitragem entre arábica e robusta, que poderia levar a uma mudança na composição dos blends e reduzir a demanda pelo arábica. No entanto, enquanto a oferta seguir restrita e o mercado especulativo aquecido, o café deve permanecer em patamares elevados.