A grande noite do cinema não termina quando as luzes se apagam no Dolby Theatre após a entrega das estatuetas douradas. Depois da cerimônia do Oscar, o Baile do Governador reúne as maiores estrelas de Hollywood para a festa oficial da Academia de Artes e Ciências Cinematográficas.
Em sua 66ª edição, o evento mais uma vez leva a assinatura inconfundível do chef Wolfgang Puck, que, junto com sua equipe liderada por Eric Klein, criou um menu de alta gastronomia. A confeitaria, comandada por Kamel Guechida e Garry Larduinat, surpreende com criações inovadoras e requintadas.
Entre os destaques da noite, um clássico que já conquistou o paladar da elite de Hollywood: o presunto de bolota 100% ibérico Cinco Jotas. Desde que Wolfgang Puck o descobriu em 2018, ele se tornou indispensável na gala. Este ano, a exclusividade ganha ainda mais brilho com a chegada de doze presuntos Cinco Jotas, dois a mais que na edição anterior. Três mestres talhadores ficarão encarregados de servir aos mais de 1.500 convidados finas fatias dessa joia gastronômica. Entre eles, Raúl Garrido, especialista na arte do corte, retorna ao Oscar após impressionar em edições anteriores.
A atriz Penélope Cruz, que subirá ao palco para a entrega de prêmios na cerimônia apresentada por Conan O'Brien, não será a única estrela espanhola da noite. O Cinco Jotas, embaixador da gastronomia espanhola, marcará presença com seu aroma e sabor inconfundíveis, elevando ainda mais os momentos mágicos da celebração.
O Governor's Ball se consolida como o epílogo perfeito da grande noite da sétima arte, onde glamour, alta gastronomia e a celebração da indústria cinematográfica convergem em um evento que já é tradição em Hollywood.