A Secretaria de Turismo (Setur), em parceria com a Secretaria da Educa??o e Cultura (Seduc), vai iniciar um trabalho conjunto para profissionalizar m?o-de-obra especializada para o setor do turismo no litoral. O governador Wellington Dias, o secret?rio de Turismo, S?lvio Leite, e o secret?rio da Educa??o, Antonio Jos? Medeiros, visitaram o Centro Estadual de Educa??o Profissional Petr?nio Portela, em Parna?ba, na ?ltima quinta-feira (13).
No centro, s?o realizados cursos profissionalizantes de enfermagem, contabilidade e j? h? uma turma de turismo. O Governo do Estado pretende ampliar a oferta e remodelar o curr?culo para atender as novas demandas do mercado tur?stico.
Durante a visita, as tr?s autoridades conheceram as salas onde s?o ministradas aulas para alunos na ?rea da hotelaria. A sala simula um quarto de hotel, uma cozinha pronta para aulas de gastronomia e para forma??o de gar?ons, al?m de laborat?rios equipados com computadores e internet.
O governador Wellington Dias solicitou aos secret?rios de Turismo e da Educa??o a busca pelo aperfei?oamento do curso e oferta de novos cursos na ?rea do turismo. ?Temos uma excelente estrutura aqui; agora ? preciso rever o curr?culo do curso que j? ? oferecido, j? que todos os anos esses profissionais precisam ficar mais preparados para atender os turistas e, para isso, t?m que se adequar ao mercado?, justificou.
S?lvio Leite j? tem uma sinaliza??o da Associa??o Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) para a cria??o de uma escola de gastronomia em Parna?ba. O objetivo ? fazer com que o curso tamb?m funcione no centro profissionalizante.
?Uma das metas da Secretaria de Turismo ? trabalhar a qualifica??o dos profissionais que trabalham com o turismo. Nesse ramo, temos um grande leque, que s?o guias tur?sticos, camareiras, gar?ons, taxistas e chefes de cozinha, e essa profissionaliza??o ser? feita no centro estadual, que j? possui uma boa estrutura", disse S?lvio Leite. "A escola de gastronomia que teremos em Parna?ba, em parceria com a Abrasel, vai garantir m?o-de-obra para bares e restaurantes e poder? perfeitamente funcionar aqui. Vamos tamb?m oferecer cursos de ingl?s, que ? fundamental para quem trabalha com turismo? afirmou o secret?rio.
Nesta ter?a-feira (18), S?lvio Leite visita o Centro Estadual de Educa??o Profissional de Parna?ba, acompanhado do presidente a Abrasel/Piau?, Jorge Holanda, para tratar da implanta??o da escola de gastronomia na cidade.