Os bares de São Paulo foram impactados pelos recentes casos de intoxicação por metanol. Alguns relatam queda no número de frequentadores, outros suspenderam a venda de destilados, enquanto há aumento nos pedidos de cervejas e chopes.
O Brasil registrou 59 notificações de intoxicação por metanol até a tarde desta quinta-feira (2), segundo o ministro da Saúde Alexandre Padilha. Dessas, 11 já tiveram detecção laboratorial da substância.
O QUE É METANOL?
O metanol é um álcool usado em solventes e outros produtos químicos, sendo altamente perigoso quando ingerido. Afeta o fígado, que o transforma em substâncias tóxicas capazes de comprometer a medula, o cérebro e o nervo óptico, podendo causar cegueira, coma e até morte. Também pode provocar insuficiência pulmonar e renal. Apenas testes laboratoriais confirmam a presença da substância em bebidas alcoólicas adulteradas.
PROPRIETÁRIOS E CLIENTES FALAM SOBRE O CASO
Um cliente resumiu o clima sobre os destilados: “Caipirinha não dá mais para beber, tem que estar sempre alerta”. Enquanto isso, o garçom Fábio disse que até em adegas do Campo Limpo as vendas caíram.
No Carambolas, o dono Fernando Souza Lemos afirmou que os clientes questionam a procedência das bebidas; o bar passou a guardar notas fiscais e reduzir o estoque de destilados.
No Boteco São Bento, o gerente Santilino Souza relatou maior procura por chope e cerveja e queda nos pedidos de destilados. No Zé Gordo, um grupo de amigos preferiu cerveja por parecer mais seguro.