40 Mortes: Exército promete recolher arroz contaminado por um fungo no Maranhão

O governo decidiu que vai recolher todo o produto contaminado

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Tropas do Ex?rcito est?o prontas para recolher arroz contaminado por um fungo no Maranh?o. Pesquisadores apontam que o alimento contaminado causou mais de 40 mortes no estado.

Pesquisadores de uma universidade do Rio de Janeiro conclu?ram que as mortes foram causadas pelo consumo de arroz contaminado por um fungo que se propaga em ambientes quentes e ?midos, condi?es em que a maioria dos lavradores estoca o arroz. As lavouras ficam em uma regi?o onde antes existia uma floresta, e a umidade m?dia do ar atinge 91%.

O fungo ? resistente, capaz de sobreviver a temperaturas de at? 250?C. O governo decidiu que vai recolher todo o produto contaminado, em troca de arroz saud?vel.

O estoque da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) na regi?o tamb?m est? sob suspeita. Amostras est?o sendo analisadas em Minas Gerais.

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