Uma superstição nas culturas ocidentais afirma que derrubar sal é um mau presságio, uma crença que remonta à Roma antiga. Enquanto jogar uma pitada de sal por cima do ombro pode quebrar um feitiço maligno. No Azerbaijão, um contratempo levará ao início de uma luta. A maneira de remediar isso é colocar açúcar no sal derrubado e deixá-lo lá até que seja limpo.