Surpreenda-se com 6 objetos com nomes que são homenagens a pessoas reais - 2. Nacho

Nacho é uma famosa comida mexicana mas, na verdade, também é um apelido bem comum dado a quem se chama Inácio. O prato ganhou esse nome porque foi criado por um cozinheiro chamado Ignacio Anaya Garcia. 

Ignacio trabalhava em um restaurante em Piedras Negras, na fronteira com o Texas, quando recebeu a visita das esposas de militares americanos. Como o chef da casa não estava, ele resolveu bolar um prato novo e então juntou tortillas de milho, queijo Colby e jalapeños, montando uma iguaria.

As clientes gostaram tanto que chamaram o prato de Nacho’s special. A fama se espalhou, e Ignacio acabou abrindo um restaurante chamado Nacho’s, e sua cidade natal, Piedras Negras, até hoje comemora anualmente o “Dia do Nacho”.