Conforme estudo da Universidade de Clemson, da Carolina do Sul, nos Estados Unidos, uma simples soprada pode elevar em até 1400% a quantidade de bactérias do bolo.
Publicada no periódico Food Research, em maio deste ano, a pesquisa avaliou o número de bactérias nos bolos que tiveram e que não tiveram velas sopradas. O resultado, no entanto, embora assustador, não prejudicará outros aniversários.
De acordo com Paul Dawson, autor do estudo, o resultado da análise bacteriana não precisa representar uma preocupação para a saúde. Em uma entrevista para o jornal "The Atlantic", o cientista afirmou que, mesmo que alguém sopre velas 100 mil vezes, as chances de contrair doença ao comer um pedaço são insignificantes.
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