Dentro dos nossos pescoços, existe a laringe, um órgão que abriga e protege as cordas vocais. Em seus arredores, a laringe possui cartilagens que também ajudam na proteção. A maior delas é a cartilagem tireoide, e o gogó é nada menos que uma saliência dessa cartilagem específica. Ela é observada principalmente em homens, devido ao fato de que sua laringe é naturalmente maior.
Ao contrário do que muita gente imagina, o gogó proeminente também pode existir em mulheres, mas é uma ocorrência bastante rara. Isso porque, nelas, a laringe não costuma crescer tanto quanto nos homens. Essa diferenciação de crescimento ocorre na puberdade — antes disso, ambos os gêneros têm a laringe crescendo no mesmo ritmo. Um dos efeitos da laringe maior é na voz, que fica mais grave.
Um estudo de 2021 feito com 79 adultos entre as idades de 18 e 60 anos mostrou que o tamanho médio do gogó era de 0,16 milímetro nos homens e 0 nas mulheres. Porém, 56% dos homens tinham um gogó maior do que a média, ao passo que 22% das mulheres tinham também. Ou seja: ainda que o gogó possa acontecer em mulheres, geralmente ele será bem pequeno.
É possível diminuir o gogó por meio de cirurgia, caso a pessoa deseje, consistindo em raspar o excesso de cartilagem. Também é possível aumentar o gogó cirurgicamente adicionando cartilagem ou então com tratamento à base de testosterona. O nome oficial dessa saliência é “proeminência laríngea”. Popularmente, o gogó também é conhecido como “pomo de Adão”