Está morrendo de sede, e só sobrou aquela água morna da garrafinha que ficou debaixo do sol por horas?
Nem pense em beber.
Garrafas de água são feitas de plástico. Mais especificamente, um tipo de plástico chamado politereftalato de etileno, o PET.
Quando aquecido, esse material solta dois compostos químicos: o antimônio e o bisfenol A.
O primeiro é reconhecido como cancerígeno pela Organização Mundial da Saúde. O segundo está relacionado à desregulação hormonal e a sérios problemas de desenvolvimento infantil.
Pesquisadores da University of Florida testaram dezesseis marcas de água engarrafada mantidas a 70ºC por quatro semanas.
Eles verificaram aumentos significativos nos níveis de antimônio e BPA que se transferiram do plástico para a água.
"É preciso também prestar atenção em outras bebidas embaladas com PET, como o leite e o suco", disse a pesquisadora-chefe Lena Ma, professora de ciências da água da universidade, em comunicado escrito.
Pelo mesmo motivo, também não é recomendável aquecer alimentos no microondas em potes de plástico.