Também vale destacar que, quando você come uma refeição rica em amido, os níveis de glicose no seu sangue aumentam de tal maneira que um excesso de insulina é secretado na corrente sanguínea para gerenciar essa quantidade insana de glicose. Devido à ação constante da insulina nas células do corpo para diminuir os níveis crônicos de glicose no sangue, nossas células desenvolvem resistência à ação da insulina.
Consequentemente, essa resistência à insulina é realmente uma má notícia para o seu corpo, pois a partir desse momento, fica muito mais difícil gerenciar os níveis de glicose no sangue. Assim, seus níveis de energia começarão a diminuir, pois a insulina não poderá mais estimular a glicose a entrar nas células.