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Curiosamente, a primeira menção ao mesentério foi feita por Leonardo Da Vinci no século XVI, mas permaneceu praticamente ignorada pelos médicos por 500 anos.
Em janeiro de 2018, uma equipe do University Hospital Limerick, na Irlanda, declarou que se tratava de um órgão único e contínuo no centro do nosso sistema digestivo.
É uma dobra dupla do peritônio — como é chamado o revestimento da cavidade abdominal — que une o intestino à parede do abdomen e permite que este permaneça no lugar.
Os cientistas ainda não sabem muito a respeito das suas funções, além de proporcionar sustentação e permitir a irrigação sanguínea às vísceras.
Mas é considerado vital e tem uma estrutura contínua, característica necessária para ser considerado um órgão, conforme explicou J. Calvin Coffey, líder da pesquisa.