Original: Uma coxinha com pé de galinha? Sim, e essa criação feita pelo empreendedor João Bosco de Oliveira Gaião, o Jhony, de Macaparana, em Pernambuco, viralizou no TikTok e também no Instagram nos últimos dois dias, tendo mais de 6 milhões de visualizações nas duas plataformas e gerando aprovação e desaprovação. Mas, no momento, elas não está à venda, pelo menos por enquanto. Segundo Jhony, a ideia era justamente divulgar o próprio negócio de alimentação na região. “Eu nem sei como surgiu [a ideia]. Estava aqui fazendo as coisas e pensei: vou fazer uma coxinha com pé de galinha e postar”, diz.
Mídias: Através das redes sociais do empreendedor, elas fazem delas, parte da sua estratégia que veem no algoritmo uma transformação para alavancar as vendas há cerca de três anos. No ano de 2021, Jhony postou um vídeo de uma coxinha recheada de abacate, que alcançou 13 milhões de visualizações e o ajudou a aumentar o faturamento do negócio em mais de 50%. Desde então, ele usa a criatividade para expandir seu alcance.
Entrevista: “Começamos com as coxinhas de frutas e isso ganhou muita proporção no TikTok. Além de trazer seguidores, trazia muitos clientes. Eu percebi que, além de ser um salgado que todo mundo gosta, o humor é uma forma de divulgar meu trabalho e meu perfil”, conta, em entrevista a TV.
Comida diferente: Para fazer com que a nova receita viralize, Jhony modela a massa no pé de galinha que já frito e temperado. Em seguida, ele recheia e fecha a coxinha, fritando tudo junto. O vídeo foi postado há cerca de três dias. Segundo ele, não há planos de vender o item, mas, se houver demanda, ele pode reconsiderar.
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