Faz mal?
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Manga com leite. Certamente essa é uma das combinações mais polêmicas da alimentação. Muita gente, sobretudo quem tem mais idade, jura de pé junto que ela é tóxica e faz mal para a saúde, resultando em incômodos gastrointestinais, como diarreia e até a morte. Mas será que isso tem algum fundamento? Do ponto de vista científico a resposta é não.
A má fama da dupla, na verdade, não passa de mais um mito, esse inventado na época do Brasil colonial pelos senhores de engenho. Como naquele tempo o leite era um produto caro e raro, voltado para a elite, e a manga uma fruta bem abundante, eles espalharam que juntar os dois era perigoso. Tudo isso para desestimular o consumo pelos escravos.
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